روما – يورو عربي تعتبر الملوخية من أكثر الوجبات شعبية على مستوى الوطن العربي، فلا يكاد شعب عربي أن تخلو مطابخه من هذه الوجبة، وتعد الملوخيّة من المحاصيل الزراعيّة الموسميّة